Yağız'ın Doğum günü hazırlıkları

Yağızı mutlu etmek için önce onunla beraber doğum günü için kurabiyelerini yaptık. Sonrada diğer hazırlıkları yaptık.

Yağızla zorda olsa kurabiyeleri yapmayı başarabildimi.

Tabiki kurabiyemizin tarifi paylaşıcam. Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri 1 tane oda sıcaklığında yumurta 250 gram pudra şekeri (bazı paketler 200 gram oluyor dikkat edin. ) 250 gram margarin veya tereyağ 1 paket vanilya (kabartma tozu kullanmıyoruz ki; kurabiyelerin üzeri dümdüz olsun. ) Yarım çay kaşığı tarçın 5 silme su bardağı elenmiş un Şeker Hamurundan Kurabiye Yapımı Tarifi'nin Yapılışı BU SEFERKİ ŞEKER HAMURU KURABİYELERİM BAYA PROFESYONELCE OLDU. KIZIMIN 1 YAŞ DOĞUM GÜNÜ İÇİN YAPTIĞIM KURABİYELER O KADAR GÜZEL OLDU Kİ İNSAN YEMEYE KIYAMAZ :) http://www. Nefisyemektarifleri. Com/şeker-hamurundan-kurabiye-yapımı-en-ince-ayrıntıları-ve-detayları-ile/ BU TARİFİMDE DE AYNI YAPILIŞ BİÇİMİ YAZIYOR. BU TARİFTE AYNI OLDUĞU İÇİN AYNI TARİFİ PAYLAŞTIM. BİR KAÇ İPUCU HARİÇ. EĞER İSTERSENİZ DİĞER TARİFTEKİ İPUÇLARINA BAKABİLİRSİNİZ. Malzemeleri sırayla koyduktan sonra kıvamı tutturana kadar yoğurun. İlk başlarda hamur da dökülmeler olabilir, Yoğurmaya devam edin. Hatta mutfak tezgahınızın üzerine alıp yoğurursanız çok daha çabuk kıvamı elde edeceksiniz. Hamurunuz tutmadı diye un ilave edecek olursanız hamuru bozmuş olursunuz. İyice yoğurduktan sonra hamuru streç filme sarıp dolaba kaldırın ve en az 2 saat bekletin. Ne kadar çok bekletirseniz o kadar iyi. Pişirmeye gelince; kurabiyelerinizi tepsiye düzgün yerleştirmeye dikkat edin, çünkü nasıl koyarsanız öyle pişer. Fırını önceden ısıtmayın. 175 derece fırında 10-15 dakika pişirin. Kurabiyeleri çıkardığınızda üzeri hafif yumuşak olacak. DİKKAT EDİN ÇOK FAZLA KALMASIN. HEMEN KIZARIYORLAR. (Benimkiler biraz fazla kızardı) Ve süslemek için malzemem daha yok ama tat olarak çok güzel oldu :) Şeker hamurunu yapıştırmaya sıra geldiğinde 1 bardak suya 1 çay kaşığı bal koyarak hamurunuzu kurabiye ye yapıştırabilirsiniz. FAKAT ŞEKER HAMURU ÜZERİNE ŞEKER HAMURU YAPIŞTIRIRKEN SU KULLANIN. Hamurunuzu açarken nişasta kullanabilirsiniz. Kurabiyelerinizi şeker hamuruyla süslemek için, 8 saat dinlenmelerini beklemenizde fayda var.